旭东话梅西瓜子_旭东瓜子好吃吗
西瓜子,我们都知道,可以说是无聊时,看电视时,打发时间时的好伴侣了,以前还只有咸味和原味的两种味道,如今西瓜子也披上了各种外衣,奶油味的,五香味的,绿茶味,话梅味的,各种味道丰富了我们的课余时间。
以前无聊嗑西瓜子的时候,总会想一个问题,西瓜子是哪来的呀,西瓜子西瓜子,不会是吃完西瓜后收集的籽吧,那可就听起来有点惊悚了。总不可能市售的那么多西瓜子都是收集起来的西瓜的籽吧,那得收集多少啊!听起来就是一个非常大的工程。
由于这个想法,我还在吃完西瓜后,专门收集了一部分西瓜的籽,冲洗干净后让我妈给我炒出来嗑瓜子,就像我们家以前炒着吃南瓜籽一样,但是西瓜籽炒出来后味道并没有市面上出售的那种西瓜子好吃,所以我也就歇了这份心思。
长大以后,在吃西瓜或者嗑西瓜子的时候偶尔会想一下这个问题,最后也没有付诸实践去查一查。直到有一次偶尔想起来才去查了一下,发现网上和我有同样想法的人还挺多的,都觉得西瓜子是吃完西瓜后收集的籽。其实,西瓜子并不是来自我们平时吃的西瓜,而是一种叫籽用西瓜,也叫籽瓜的东西中产出的。
籽瓜么,字面意思就是产籽的瓜,百度上是这样介绍它的——“籽瓜的种植主要是用于获取瓜籽,瓜籽具有食用等经济价值。”籽瓜的皮是比较坚硬的,一般是用机器切开然后去皮取籽的,然后在加工炒制,就成了我们市面上出售的西瓜子啦。
据说,西瓜子还有药用价值,看来它是个好东西啊。其实不一定,西瓜子吃多了,还是对人有一点影响的,最起码,你的腮帮子不困吗?
所以呢,不用担心西瓜子是吃完西瓜后吐出来的那个籽了,此西瓜子非彼西瓜子啊。还是放心大胆的吃西瓜嗑瓜子吧!
以下是各种口味的瓜子:
1、焦糖味
精选颗粒饱满的葵花籽,加入红糖、白砂糖和食用盐等配料,熬煮、高温烘烤等工艺精心制作而成,瓜子酥脆,轻轻一嗑瓜,老少皆宜,春节在家,最喜欢一家人一边看电视,一边嗑瓜子,别提氛围有多欢乐了。
2、话梅味
话梅味的瓜子味道带有淡淡的酸甜,色泽光滑,果仁饱满,在掌握火候之后精心炒制,口感酸甜,正宗的话梅风味,尤其是追剧的时候,一嗑就停不下来。
3、抹茶味
颜色微微发绿,吃起来有股抹茶的味道,以前在菜市场门口就有卖炒货的,什么栗子、瓜子等等各种各样的抹茶味,具体怎么做的不知道,只是觉得好吃,每次不会买太多,解解馋就完了。